公共營養(yǎng)師旨在構(gòu)建具有實踐技能的基層營養(yǎng)工作隊伍，提高基層和社區(qū)營養(yǎng)保障及慢病防控能力，以幫助大家實現(xiàn)健康飲食、提高免疫力、降低慢性病發(fā)病幾率等。

2025年江門公共營養(yǎng)師報考條件全面分析

四級公共營養(yǎng)師(初級)

‌無學(xué)歷要求‌：需提供連續(xù)3年本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作證明(如食品工程、餐飲服務(wù)等)，且年滿18周歲。 ‌

‌中專相關(guān)專業(yè)應(yīng)屆生‌：無需工作證明。 ‌

三級公共營養(yǎng)師(中級)

‌高中/中專學(xué)歷‌：需持有四級證書+2年相關(guān)工作經(jīng)驗證明。 ‌

‌中專/高職相關(guān)專業(yè)學(xué)歷‌(含應(yīng)屆生)：持四級證書即可報考。 ‌

‌大專及以上學(xué)歷‌：相關(guān)專業(yè)應(yīng)屆生可直接報考;非相關(guān)專業(yè)需提供畢業(yè)證書或培訓(xùn)達到規(guī)定學(xué)時數(shù)。 ‌

公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)知識：維生素B7

維生素B7(也稱為生物素)是B族復(fù)合維生素的一部分。“Vincent DuVigneaud”在1940年首先發(fā)現(xiàn)了這種生物素。B7的主要作用是幫助人體細胞把碳水化合物，脂肪和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)換成它們可以使用的能量。然而，這只是其許多功能之一。

1.它是水溶性纖維：有脂溶性和水溶性兩種不同類型的維生素。首先，脂溶性維生素非常穩(wěn)定，難以摧毀。水溶性維生素則更為敏感，很容易被強大的熱和光摧毀。其次，脂溶性維生素可以儲存在體內(nèi)，而水溶性維生素不能。

維生素B7是一種水溶性維生素，這意味著你每天需要攝入一定的數(shù)量，建議量是男子0.03mg，女性0.01mg。此外，還要確保適當(dāng)?shù)谋４婧团腼兒性摼S生素的食物，確保其B7成分完好無損。

2.幾乎所有食物中都包含它：幾乎所有的糧食至少含有微量的維生素B7。然而，某些食物的含量更為豐富。如蛋黃，肝，牛奶，蘑菇和堅果是較好的生物素來源。因此，應(yīng)該是飲食中包含這些食品。

3.有很多因素可以導(dǎo)致維生素B7缺乏：不同于大多數(shù)維生素，B7攝入量不足不是導(dǎo)致缺乏癥的原因。酗酒會妨礙對這種維生素的吸收，一些遺傳性疾病也會要求你提高B7的攝入量。因此，應(yīng)該根據(jù)上述因素適當(dāng)考慮采取更多的補充。

4.有助于控制糖尿?。貉芯勘砻?，維生素B7的作用還包括幫助糖尿病患者控制血糖水平，并防止該疾病造成的神經(jīng)損傷。