隨著人們對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)的關(guān)注日益增加，公共營(yíng)養(yǎng)師這一職業(yè)變得越來(lái)越重要。特別是在2025年，公共營(yíng)養(yǎng)師的報(bào)考時(shí)間和相關(guān)安排將會(huì)影響到許多希望進(jìn)入這一領(lǐng)域的考生。本文將全面解析2025公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考時(shí)間、考試安排及報(bào)名須知，助您順利通過(guò)考試。

中山2025年公共營(yíng)養(yǎng)師考試時(shí)間出爐

一、考試時(shí)間安排

第1期：2025年3月29日 9:00-11:30

第2期：2025年6月28日 9:00-11:30

第3期：2025年9月27日 9:00-11:30

第4期：2025年12月27日 9:00-11:30

二、評(píng)價(jià)級(jí)別及內(nèi)容

3月、9月：評(píng)價(jià)級(jí)別為二級(jí)、三級(jí)和四級(jí)，考試內(nèi)容分為理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能。二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師的綜合評(píng)審時(shí)間和形式另行通知。

6月、12月：評(píng)價(jià)級(jí)別為三級(jí)和四級(jí)，考試內(nèi)容分為理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能。

公共營(yíng)養(yǎng)師相關(guān)知識(shí)拓展

為什么大豆是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食品?

按營(yíng)養(yǎng)成分含量的多少，豆類(lèi)可分為大豆類(lèi)和除此之外的其他豆類(lèi)。大豆類(lèi)按種皮的顏色可分為黃、青、黑、褐和雙色等大豆五種。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的原因有：

(1)大豆中含有35%～45%的蛋白質(zhì)，是植物性食品中含蛋白質(zhì)較多的食品。

(2)大豆蛋白質(zhì)的氨基酸組成接近人體需要，且含有谷類(lèi)蛋白質(zhì)較缺乏的賴(lài)氨酸。

(3)大豆中所含的脂肪量為15%～20%，其中不飽和脂肪酸為85%，以亞油酸較多。由于大豆富含不飽和脂肪酸，所以是高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等疾病患者的理想食物。

(4)大豆中含25%～30%的糖類(lèi)，多為低聚糖，是雙歧桿菌的增殖因子。

(5)大豆中還含有豐富的鈣、硫胺素和核黃素。