從事或準備從事營養和食品教學、科研，食品或保健食品生產經營，食品衛生監督和檢測，營養配餐，營養咨詢的人員可以報考公共營養師。賓館、餐廳、機關、學校、幼兒園、社區、醫療衛生等單位從事餐飲工作者及管理人員也可以報考公共營養師。健身教練、美容機構人員、高級管家及社會其他有志于從事營養相關職業的各類人員符合報考條件。

公共營養師報名方式

公共營養師不支持個人報名，需要通過有資質的專業培訓機構進行報名。報名時需提供學歷證、身份證、培訓合格證等相關材料。

符合公共營養師二級、三級和四級報考條件的人員，先參加專業培訓課程，學習相關知識和技能，合格后頒發證書。

為什么那么多人考營養師?

我國營養專業人才十分緊缺，營養師的就業前景非常廣闊，在頒布的“我國首部國民營養條例”中規定，所有的學校、幼兒園、社區都要配備營養師，從事營養師工作將會成為一個新興的熱門職業。

營養師職業的出現，是適應社會健康的需求而產生的。營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點于一身，是比較綜合的職業。他們不但是食物的，更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的，幫助人們獲取健康。

隨著我國經濟的高速發展和國民生活水平的不斷提高，人們在追求豐富物質生活的同時，對健康和生命的關注也越來越高。食品營養與安全、營養與健康、營養與保健、營養與康復已成為全社會新的需求。

不同崗位的公共營養師工作

1. 診所營養師

在醫院、社區健身中心或保健機構工作，負責確診病人的營養問題，列出保健計劃，并監督飲食變化的有效性。

2. 餐飲服務管理營養師

加盟餐飲服務管理行業，使得食品安全、衛生、成本經濟地預備和配送。

3. 營養咨詢師

為個人、機構、商務組織提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的建議，通常在專業咨詢機構工作。

4. 公共保健營養師

在社會公共保健領域和社會服務部門工作，提出營養教育項目和健康促進戰略，向公眾提供訊息與咨詢服務。

5. 商務領域中的營養師

為食品和制藥公司、市場協會和餐飲服務供應商服務，協助企業進行研究、對管理和市場提出老師性意見。