
實際操作教學、還可以根據學生需要講解。
發(fā)布時間:2023-04-11 13:26:23來源:魔方格
講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
禽肉類、水產品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
底料的配制及熬制方法。
店鋪經營模式和方法。
設備器具采購途徑和要求。
各種調料的認識及采購信息。
實際操作教學、還可以根據學生需要講解。
地處交通方便、多路公交車也可以達到。
對每個學員進行跟進和技術指導工作、對學員用心負責。
食為先創(chuàng)立于2008年,是專注小吃技術研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。食為先依托總部科學的體系建設,食為先為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材、廚具便捷采購、線上視頻等支持。從項目分析、技術教學、創(chuàng)業(yè)經營等重要環(huán)節(jié),多方位為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護航。
食為先小吃實訓中心隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務,各地數十大分校同時開課,師資團隊規(guī)模強大,授課師傅實操教學! 成立多年來以小吃餐飲培訓教學服務贏得了廣大學員的肯定,學員遍布各地。至今食為先培訓學員數量在不斷攀升,眾多學員已實現自己的創(chuàng)業(yè)夢想。
武漢食為先燒烤培訓班
項目實際操作內容一
講解鐵板燒基本常識以及設備器皿的使用;鐵板燒必備的原材料,配料的選擇,采購;
項目實際操作內容二
畜肉類,禽肉類的腌制和加工處理,包括魷魚的選擇,切花技術;
項目實際操作內容三
蔬菜類,菜串的制作;
項目實際操作內容四
鐵板炒飯技術;調味醬的配比與調制;
項目實際操作內容五
鐵板燒操作方法與技巧; 各種醬料的識別和運用并復習制作技術,獨立完成產品的制作;
食為先鐵板燒烤5大優(yōu)勢
1.多年專注餐飲技術,擁有豐富傳授經驗,教學質量;
2.注重學員的評價,榮獲眾多學員的口碑認可;
3.經驗豐富的師傅指導,標準化實訓流程,少走彎路;
4.教理論,重實踐,反復練習;
5.提供開店輔導,助力輕松創(chuàng)業(yè)。
課程:武漢燒烤燙炸課程 學校: 武漢食為先小吃培訓中心 咨詢: