營養師是專門指通過嚴格營養基礎理論學習和專業臨床營養技能修煉，能夠指導人們在飲食、預防疾病、輔助治療、預防亞健康、健康管理等領域，并能夠設計好方案和跟蹤服務的營養專業人才，目前國家對營養師的需求量非常大，并且有逐年增加的趨勢。

2021營養師較新報考條件

(一)注冊國際初級營養師，應具備以下條件之一：

1、連續從事營養健康行業工作一年以上。

2、國家統招大專及以上的在校大學生。

3、具有醫學或食品專業中專畢業學生。

(二)注冊國際營養師，應具備以下條件之一：

1、連續從事營養健康行業工作四年以上。

2、取得注冊國際初級營養師，連續從事營養健康行業工作兩年以上。

3、具有醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書。

4、具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，連續從事營養健康行業工作兩年以上。

為什么那么多人考營養師？

我國營養專業人才十分緊缺，營養師的就業前景非常廣闊，在頒布的“我國首部國民營養條例”中規定，所有的學校、幼兒園、社區都要配備營養師，從事營養師工作將會成為一個新興的熱門職業。

營養師職業的出現，是適應社會健康的需求而產生的。營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點于一身，是比較綜合的職業。他們不但是食物的，更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的，幫助人們獲取健康。

隨著我國經濟的高速發展和國民生活水平的不斷提高，人們在追求豐富物質生活的同時，對健康和生命的關注也越來越高。食品營養與安全、營養與健康、營養與保健、營養與康復已成為全社會新的需求。