港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于廣東飲食中傳統的“糖水”，經港人創新而自成一派。既有歷史的傳承，也是西化與創新的產物。用新鮮水果，牛奶，和各種優質材料做成賣相和口味皆佳的甜品，港式甜品大的特色便在于對水果滋味的把握。